EuroCIS-Premieren: Nordic ID stellt Lösungen zur Temperaturkontrolle im Lebensmittel-Retail vor
Ein Schwerpunkt von Nordic ID auf der EuroCIS (10. bis 12. Februar 2009, Halle 14/D64) ist in diesem Jahr die Temperaturüberwachung im Lebensmittel-Einzelhandel. Das finnische Unternehmen mit deutscher Niederlassung im westfälischen Herford stellt auf der EuroCIS zwei völlig neue Produkte vor.
Mit Nordic ID Monitor und Nordic ID Thermo realisieren Retailer eine einfache, komfortable Temperaturkontrolle von Lebensmitteln und Kühlgeräten, die angesichts verschärfter EU-Verordnungen immer mehr an Bedeutung gewinnt. Die beiden neuen Geräte eignen sich ideal für den gemeinsamen Einsatz mit dem Nordic ID Morphic, einem vielseitigen Mobilcomputer mit integrierter VoIPFunktionalität.
Mit dem Nordic ID Monitor hat Nordic ID ein preiswertes Komplettsystem entwickelt, das die Temperaturüberwachung im Einzelhandel automatisiert und mit wenig Aufwand einsatzbereit ist. Der Nordic ID Monitor besteht aus Logger, Basisstation und einer entsprechenden Server-Applikation zur Temperaturkontrolle. Die kleinen, kabellosen Logger, die Temperatursensoren enthalten und auf Zigbee Funk-Technologie basieren, werden direkt in Kühltheken oder Gefriertruhen angebracht und überprüfen in festgelegten zeitlichen Intervallen die Temperatur der Geräte. Die Daten werden per Funk an die Basisstation und von dort an die Applikation auf dem Server gesendet – zur Speicherung und Weiterverarbeitung.
Durch den Nordic ID Monitor laufen alle Messvorgänge und Datenübertragungen komplett automatisiert ab – manuelle Temperaturerfassungen werden überflüssig. Die Applikation generiert auf Basis der Messwerte verschiedene Reports und Trendkurven. Gleichzeitig sendet das System über WLAN Warnmeldungen per E-Mail oder SMS an ein mobiles Handheld wie etwa den Nordic ID Morphic, sobald die Temperatur einer Kühltheke die festgelegte Temperaturspanne verlässt. Mitarbeiter können dadurch besonders schnell intervenieren. Die regelmäßigen Temperaturkontrollen stellen nicht nur die Lebensmittelqualität sicher – sie vermeiden auch unnötige Kühlungs- und Abtauvorgänge und senken damit den Energieverbrauch.
Die zweite Produktneuheit auf der EuroCIS ist der Nordic ID Thermo. Beim Nordic ID Thermo handelt es sich um einen Temperaturstick, der dank seines spitzen Messfühlers selbst Temperaturen in tiefgefrorenen Nahrungsmitteln zuverlässig erfasst und der sich ideal für Stichprobenmessungen eignet. Die ermittelten Daten werden über Bluetooth an den Nordic ID Morphic übermittelt, auf dem Display angezeigt und können dann gespeichert oder weiterverarbeitet werden. So stellen Retailer mit dem Nordic ID Thermo die Qualität, Haltbarkeit und Lagerfähigkeit gelieferter Lebensmittel sicher.
