Temperatursensitive Etiketten PAK SENSE von inotec überwachen den Transport von empfindlichen Lebensmitteln
Keine Angst mehr vor Gammelfleisch
Gerade im Bereich des Lebensmittel Transports und der Lagerung müssen Temperaturen strikt eingehalten werden, damit die Lebensmittel nicht verderben oder zu Schaden kommen. Doch oft ist nicht auf den ersten Blick ersichtlich, ob die Ware ordnungsgemäß gelagert und transportiert wurde und Kühlkreislaufe entsprechend eingehalten wurden. Hier bietet inotec eine intelligente Lösung, die Qualität und Sicherheit in einem ermöglicht: PakSense-Etiketten.
Diese Etiketten können während der Distribution und Lagerung digital die Umgebungstemperatur und Zeit des gekennzeichneten Produktes aufnehmen. Standardisierte Umgebungstemperaturen für gängige Produkte wie Fleisch, Geflügel, Fisch und andere Lebensmittel sind bereits im Label vorprogrammiert. Es muss demnach nur das entsprechende Etikett gewählt, die Ecke des Labels aktiviert und das Etikett entweder direkt auf dem Produkt oder der Umverpackung aufgebracht werden. Die Labels zeichnen jede Minute die Temperatur auf. Diese Etiketten enthalten eine sequentielle Seriennummer und können so identifiziert werden. Ihr Gebrauch ist einfach und sie gewähren ultimative Sicherheit beim Tracking und Tracing der Lebensmittel.
Gelesen werden die Etiketten mittels LED, welches anzeigt, ob die vorgegebene Temperatur eingehalten wurde. LED-Indikatoren sind schon insofern nützlich, als dass sie visuell wahrnehmbar sind und Abweichungen sofort farblich kennzeichnen. Weiterhin beinhalten die Etiketten einen Memory Specifier, der mit dem PakSense-Reader in ein Excel Sheet heruntergeladen werden kann. Einmal heruntergeladen in eine Excel-Tabelle wird die Datei gewahrt und automatisch gespeichert als Seriennummer des jeweiligen Etiketts. Jede Datei enthält eine Zusammenfassung der Temperaturmessungen, detaillierte Angaben über Zeit und Temperaturmessungen. Diese Daten sind gelockt und geschützt durch ein rechnergeneriertes Passwort.
Inotec Barcode Security GmbH stellt diese einzigartigen Etiketten live auf der EURO ID 2011 in Berlin vom 5. bis 7. April vor!
